Pacheca

Branco 2016
Douro D.O.C.

Origem: Portugal
Região: Douro
Castas:  Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel Galego Branco e Viosinho

Descrição: Foi feito em cubas inox com controlo de temperatura de fementação, com as castas Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel Galego Branco e Viosinho. A responsabilidade técnica é da enóloga Maria Serpa Pimentel, que desde há algum tempo vem operando, um processo de renovação do perfil de vinhos da casa, sem descurar a imagem clássica deste produtor duriense.

Na garrafeira: Conserve-se a garrafa deitada e em local tanto quanto possível fresco e sombrio. Pronto a beber desde já, aguenta-se bem na garrafa ao longo de 3 ou 4 anos após a data de colheita.

Nota de Prova: Produzido a partir das castas Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel Galego Branco e Viosinho, Pacheca branco é um vinho fino de aroma jovem e frutado no paladar.

Características físico-químicas:
Álcool: 12,5% vol
PH: 3,21
Acidez Total: 5,5 g/l
Açúcar Residual: 2,2 g/l

Ficha Técnica:Download

Prémios / Referências:
VII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS DO BRASIL 2014
. Medalha de Ouro – Pacheca Colheita Branco 2012



Pacheca Colheita

Rosé 2012
Rosé 2016

Tinto 2011
Tinto 2014


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